YBL Palotába költözött Beerstro 14
A Beerstro14 története tökéletes példa arra, hogyan lehet egy egyszerű gasztrokocsmából a város egyik legkedveltebb étterme. A minőségi steakek és kézműves sörök iránti elköteleződésük már a kezdetekben vonzotta a vendégeket, ám az igazi áttörést az elegáns YBL Palotába való költözés hozta meg. Az étterem nemcsak megőrizte eredeti stílusát és vendégszeretetét, hanem új szintre emelte azt, a bor- és koktélkínálattal bővítve az élményt. Az YBL Palota impozáns terasza és az ízlésesen kialakított enteriőr méltó keretet biztosít a kulináris élvezetekhez, miközben a megfizethetőség továbbra is központi érték marad.
YBL Palota és Beerstro14: A Gasztronómia és Tradíció Tökéletes Harmóniája
Ez az új fejezet egyszerre tükrözi a tradíciók tiszteletét és a folyamatos fejlődést. Két évvel ezelőtt örömmel számoltunk be a Rákóczi tér szomszédságában található Beerstro 14 étteremről, amely kiváló kraftsörök és ízletes steakek kínálatával hódított. Az egyedi gasztronómiai élményeket egy különleges, indusztriális stílusú enteriőr tette teljessé, melyben a modern és vagány elemek domináltak. Az éttermet már akkor is szerettük a megfizethető árak és a minőségi fogások miatt, most azonban új szintre léptek: áthelyezték székhelyüket a patinás YBL Palotába, a Ferenciek tere közelében.
Az YBL Palota Budapest egyik kiemelkedő irodaháza, amely ötvözi a történelmi építészet eleganciáját a modern munkahelyi környezettel. Az épületben többféle kiadó iroda található, amelyek rugalmas megoldásokat kínálnak különböző méretű vállalkozások számára. A YBL Palota kiváló lokációja és professzionális szolgáltatásai miatt ideális választás azoknak a cégeknek, amelyek exkluzív irodaházban keresnek irodát Budapest belvárosában. Az épület modern infrastruktúrával rendelkezik, miközben megőrzi a klasszikus stílust és patinás hangulatot.
Miközben a klasszikus steakek és a barátságos árak megmaradtak, a megújult Beerstro14 kínálata immár prémium borokkal és koktélokkal is kibővült. Az új helyszín elegáns, mégis hívogató hangulata harmonikusan ötvözi a palota grandiózus stílusát a modern vendéglátás elemeivel. Külön kiemelendő a palota hatalmas terasza, amely ideális helyszínné válhat a budapesti nyáresték számára.
A Beerstro már a Rákóczi körúton is kiemelkedett a fővárosi éttermi kínálatból, különösen a steakekre helyezett hangsúly miatt. Budapesten kevés olyan hely található, ahol a steakek ilyen központi szerepet kapnak, ráadásul elérhető áron. A Beerstro azonban a mai napig képes úgy biztosítani a magas minőséget, hogy az ne menjen a megfizethetőség rovására.
Az étterem 2020-ban gasztrokocsmaként indult, és rövid időn belül komoly igényt teremtett a minőségi steakek iránt a budapesti közönség körében. Az évek során azonban kinőtték a Rákóczi körúti helyszínt, így 2022 februárjában átköltöztek a nívós YBL Palota területére.
„Az YBL Palotával már régóta terveztük az együttműködést, mivel az ideális lokáció, a tágas terasz és az enteriőr kialakításának lehetősége vonzott minket. A körúti helyszínen megteremtettük az alapokat: mindig a legjobb alapanyagokra, tökéletes ételekre és kifogástalan kiszolgálásra törekedtünk. Ezt a szellemiséget természetesen magunkkal hoztuk, de most magasabb szintre léptünk” – osztották meg a Beerstro alapítói.
Bár a körúti étterem indusztriális stílusa is vonzó volt, az YBL Palotában sikerült elérni az elegancia és a barátságos atmoszféra tökéletes egyensúlyát. Az előző helyszín varázsa megmaradt, kiegészítve a kellemes zöld árnyalatokkal, a növényi motívumokkal és a „Good food, good beer, good people” szlogennel. Emellett a palota építészeti értékei is hangsúlyt kaptak: a belső tereket az épület levéltári tervrajzainak másolatai díszítik, ezzel tisztelegve a helyszín történelmi jelentősége előtt.
A Beerstro14 tehát nemcsak egy új helyszínre költözött, hanem magasabb szintre emelte mindazt, amiért a vendégek már korábban is szerették. A steakek és sörök mellett immár kifinomult bor- és koktélkínálattal bővült az élmény, amelyet a palota eleganciája és a tágas terasz tesz még különlegesebbé. Az étterem a hagyományos értékek mellett folyamatosan képes megújulni, így nemcsak a régi vendégek, hanem az új érdeklődők számára is vonzó célpont marad. A Beerstro14 tökéletes választás mindazoknak, akik különleges ízeket, minőségi alapanyagokat és barátságos légkört keresnek Budapest szívében. A megújult helyszín és kínálat révén az étterem továbbra is a főváros gasztronómiai életének meghatározó szereplője marad. A Beerstro14 sikere nemcsak a múlt értékeire épít, hanem folyamatos fejlődésre és innovációra törekszik.
Tekintse meg az Ybl Palota adatlapját.
Kapcsolódó cikkünk
2024. 08. 09. Ybl Palota modern luxus irodaház történelmi környezetben
2024. 09. 09. Ybl Palota modern irodaház történelmi környezetben